Статьи, обзоры

Статьи, обзоры

Пятизвездочные отели имеют значительное конкурентное преимущество, так как при проведении различных государственных, бизнес-мероприятий и спортивных мероприятиях получают заказы на размещение в первую очередь. Несмотря на негативные внешние факторы, количество численности сотрудников занятых на предприятиях гостиничного бизнеса в городе Астана за последние пять лет — только растет. Количество занятых в гостиничном бизнесе увеличивается с человек в году до человек в году и до в году. В результате снижения покупательской способности населения в году, наблюдается сокращение количество клиентов гостиницы, приехавших на отдых, проведение досуга и рекреацию: Что касается деловых поездок, то, в целом, объемы сохраняются на протяжении практически всего исследуемого периода — примерно тыс. Исключение составляет год, когда количество гостей деловые и профессиональные цели составило человек. Также в последние три года сокращается доля гостей резидентов с досуговыми целями: На наш взгляд, это обусловлено режимом экономии на многих казахстанских предприятиях: Это обусловлено тем, что на мировом туристском рынке, Астана не является лидером и не представляет особого интереса для посещения, отдыха, проведения досуга и пр..

Гостиничный и ресторанный бизнес в Украине и Мире

, 17 октября Поделиться: Гостиничный бизнес — динамично развивающаяся индустрия. Столь стремительное развитие индустрии гостеприимства требует насыщения рынка труда необходимыми специалистами. За последние пять лет выросло количество высших учебных заведений, занимающихся подготовкой кадров для сферы услуг. Из них четыре учебных заведения расположены в Санкт-Петербурге и Ленобласти, остальные представлены в других городах страны.

В то же время среднее профессиональное образование по направлению подготовки кадров для гостинично-ресторанной сферы в Санкт-Петербурге предлагают более десяти колледжей и техникумов.

ОБЗОР. И. ОЦЕНКА. ется аттестационной комиссией в мо- стандартные номера. Очевидно, что гостиничные услуги должны отвечать определенным стандартам На них и будет сосредоточено основное внимание в данной статье. оперативнее интегрироваться в европейский гостиничный бизнес.

В статье рассмотрены лучшие способы сегментации гостиничного рынка, которые помогут определиться с основным фокусом вашей компании в отрасли. Географические признаки Так как гостиничный бизнес может охватывать много регионов, а может концентрироваться на отдельных городах и курортах, первым шагом необходимо выбрать целевые сегменты по географическому признаку, а затем каждый сегмент описать с помощью дополнительных критериев сегментации, таких как поведенческие, психографические и социально-демографические признаки целевой аудитории.

Основные критерии сегментирования рынка: По территориальному признаку вы можете выделить сегмент в рамках одного города, в рамках отдельного региона или целой страны. Типы сегментов по расположению отеля в месте пребывания могут быть следующими: Демографические признаки Демографические признаки помогают описать целевую аудиторию с точки зрения основных потребностей к услугам отеля и требований к уровню сервиса.

Наиболее распространенные группы критериев: Критерии, описывающие поведение потребителей, помогают лучшим образом подобрать программы для разных групп посетителей, получив высокую прибыль и высокую удовлетворенность клиентов. Выделяют 5 групп наиболее эффективных критериев сегментации: Интенсивность путешествий не пользуются услугой, путешествуют 1 раз в год, путешествуют от раз в год, путешествуют чаще 3 раз в год Время, проведенное в отеле все 24 часа, только на время сна, половина дня, вечерний ужин и сон и т.

Следующие черты характера потребителя могут стать хорошими критериями для сегментации рынка или отдельных направлений:

Обзор российского рынка гостиничных услуг сайт. Федеральная служба государственной статистики. Центральная база статистических данных.

Напомним, что швейцарская модель образования считается эталоном обучения в сфере гостиничного бизнеса. Именно в этой стране.

Инновационное развитие национальной экономики: Инновационные процессы — неотъемлемая черта современного бизнеса. Некоторые новые идеи хотельеров способны со временем превратиться в довольно распространенную сервисную услугу, положить начало целому тренду в отельном бизнесе. Например, инновация гостиничной сети , которая теперь обеспечивает своим постояльцам путешествие налегке: Столь замечательный сервис организован сетью совместно с компанией , которая осуществляет перевозки грузов по всему миру.

в итальянской столице всегда старался идти в лидирующей группе высокотехнологичных гостиниц. Его номеров и сьютов оборудованы самой современной аппаратурой. На сей раз он первым в международной гостиничной сети открыл интернет-кафе, с терминалов которого можно отправлять видеооткрытки. Веб-камеры установят еще в отелях . Швейцарские гостиницы славятся своим высоким уровнем сервиса и акцентированным вниманием к обеспечению полной приватности и безопасности пребывания своих гостей.

В частности, женевский гранд-отель и ряд других предлагают услуги личных телохранителей.

ТУРИЗМ И ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС В ИРКУТСКЕ

В году произошел существенный прирост почти по всем показателям. На прежнем — отрицательном — уровне осталась только прибыль от продаж, что может быть вызвано ростом себестоимости услуг. Основное отличие пансионатов и домов отдыха от гостиниц заключается в наличии дополнительных услуг, таких как предоставление питания, лечебно-оздоровительные процедуры и развлекательные мероприятия.

Портал о гостиничном бизнесе Москвы, Санкт-Петербурга, России. Профессиональный журнал для отельеров Все для отелей (статьи).

Среди ключевых тенденций развития гостиничного бизнеса в России можно выделить: В настоящее время, практически все гостиничные цепи мира, независимо от их рейтинга, испытывают на себе постоянное давление жесткой конкурентной борьбы. Анализ общего состояния и лидирующих позиций показал, что в мире насчитывается отелей различного уровня с номерным фондом 11 единиц , наибольшая концентрация которых приходится на Европу и Северную Америку. На каждый гостиничный номер приходится примерно один служащий всего 11,2 млн человек.

Более 4 млн служащих работают в гостиничной индустрии США. Решающим при определении доходности гостиницы являются показатели уровня загрузки и тарифной стоимости одного дня проживания. На начало года в России работало порядка гостиниц в составе сетевых цепочек 2 и более отеля под управлением одной компании. Номерной фонд российских гостиниц в году составил более тыс.

Гостиничный бизнес как составляющая современной индустрии туризма

Во все времена люди путешествовали и останавливались на ночлег в чужих местах. А в наше время для многих перелёты, командировки, поездки, отдых — неотъемлемая часть жизни в которой зачастую никак не обойтись без добротной гостиницы. На сегодняшний день существует огромное количество разновидностей гостиничного бизнеса. От самых крупных лакшери сетей до небольших кемпингов и хостелов.

Это связано с тем, что сама аудитория клиентов сильно варьируется. В том числе и по уровню доходов.

Подборка актуальных статей с ответами на волнующие клиентов вопросы. мы подготовили для вас обзор поисковых сервисов по подбору отелю.

Ценятся профессионалы Для того чтобы управлять современной гостиничной инфраструктурой, нужны менеджеры с высококлассным образованием. Работодатели часто отдают предпочтение выпускникам европейских школ, прошедшим практику в лучших отелях. Особенно ценятся дипломы швейцарских институтов, которые традиционно гарантируют высокий уровень подготовки. Напомним, что швейцарская модель образования считается эталоном обучения в сфере гостиничного бизнеса.

Именно в этой стране в году открылась первая в мире школа отельного менеджмента. Индустрия туризма и отдыха в России находится в стадии активного роста. Поэтому у специалистов, в первую очередь, у дипломированных менеджеров, есть возможность сделать яркую карьеру, причем намного быстрее, чем за границей. Конечно, выпускники швейцарских вузов имеют все шансы устроиться на работу в отелях Европы и всего мира.

Однако уже сейчас многие из них поняли, что именно в России открываются многообещающие перспективы: Увидеть отель изнутри Интеграция России в мировую экономику подразумевает обогащение западным опытом ведения бизнеса. Учеба в швейцарском гостиничном институте дает не только престижный западный диплом, но и возможность вписаться в западную среду, получить собственный опыт жизни, учебы, работы и за рубежом.

А самое главное — увидеть гостиничный бизнес изнутри, понять западную ментальность, завести новых друзей и партнеров по бизнесу в разных странах. Швейцария по сей день отличается образцовым уровнем сервиса. Секрет успеха лучших школ заключается в том, что они, как правило, базируются в известных отелях.

Итоги ЧМ-2020 для российского гостиничного бизнеса

Безусловно, такая высокая популярность Дубая как туристического направления не остается без внимания бизнесменов и инвесторов, заинтересованных в выходе на перспективный и прибыльный рынок. Учитывая, что индустрия туризма и гостеприимства Дубая вносит солидный вклад в ВВП эмирата, эта отрасль закономерно получает немалую поддержку со стороны государства, заключающуюся, помимо всего прочего, в систематическом совершенствовании юридических аспектов инвестирования в данный рынок.

Это означает, что гостиничный бизнес в Дубае представляет колоссальный интерес не только для региональных, но и для зарубежных инвесторов, стремящихся к рациональному вложению капитала с целью сохранения и приумножения денег. Гостиничный бизнес в Дубае:

Первое полугодие года для гостиничного бизнеса России отелей России возросла на 10% в сравнение с июнем года и.

Анализ факторов, влияющих на развитие гостиничного хозяйства в КНР Аннотация. В данной статье рассматриваются различные факторы, которые оказывают влияние на развитие гостиничного бизнеса в КНР. В современных условиях развития Китая как одного из крупнейших туристических рынков, проанализирована взаимосвязь между въездным туризмом и состоянием гостиничного хозяйства в стране. Также в статье представлен краткий обзор пляжно-купального, экскурсионно-познавательного и спортивно-оздоровительного туризма, развитие которых способствует подъему гостиничной индустрии Китая.

Происходящие в последние десятилетия экономические и политические реформы во многом способствуют становлению Китая в качестве одного из мировых лидеров в сфере въездного туризма, что благоприятно отражается на развитии гостиничного бизнеса КНР. Также установлено, что туризм является основным механизмом роста гостиничного бизнеса Китая. В процессе проведенного исследование выявлен огромный потенциал для развития индустрии гостеприимства в КНР. В настоящее время Китай является одним из самых популярных туристических рынков мира, что положительно отражается на развитии гостиничного хозяйства в стране.

Туризм, спорт, отдых: аналитика

Как продать Как купить Наш прогноз, что год станет годом массовой скупки отелей , оправдался только частично. И хотя на гостиницы и отели на протяжении всего года наблюдался стабильный спрос, но выставить свой бизнес на продажу решили только единицы отельеров. Вопреки всем ожиданиям массовый выход на украинский рынок крупных зарубежных гостиничных сетей так и не состоялся. Стоит отметить, что как до знакового Евро , так и после его проведения к гостиничному бизнесу в Украине преимущественно присматриваются отечественные инвесторы.

Их интерес к подобным капиталовложениям особенно обострился после снижения ставок по депозитам.

Исследования, посвященные проблеме развития гостиничного бизнеса, Следующий этап в развитии российского гостиничного бизнеса можно определить как . В журнале публикуются научные обзоры, статьи проблемного и.

Обзор специальности 5 0 5 1 Туризм и гостиничный бизнес — та сфера, которая приносит высокий доход, в случае хорошо налаженных взаимоотношений между государствами и высоким уровнем предоставляемых услуг. Из всех секторов экономики страны, именно туристический развивается наиболее динамично, тем самым, составляя значительную часть государственного бюджету. Ввиду этого, потребность в квалифицированных кадрах всегда есть.

Высшие учебные заведения Республики Польша предоставляют знания на таком уровне, который позволяет стать высококлассным специалистов как в данном направлении, так и во многих других. Статья заинтересует тех абитуриентов, которые планируют реализовать свой потенциал в направлении туризма и гостиничного бизнеса, поскольку, мы детально рассмотрим все особенности этой специальности и перспективы, после окончания ВУЗа. Чем больше таких сотрудников, тем меньше шансов нести убытки.

На сегодня, многие иностранцы, в том числе и украинцы, выбирают для получения высшего образования в направлении туризма ВУЗы Польши, поскольку, помимо доступной стоимости и высокого качества, именно здесь можно приобрести практические навыки в выбранной профессии. На лекционные занятия приглашают экспертов сферы, которые делятся личным опытом. Также, на практических занятиях уделяется внимание кейсам, викторинам, командным заданиям. Часто, проводятся открытые встречи, на которых выступают не только ведущие специалисты, но и дипломаты, переводчики, послы — это позволяет понять специальность с разных ракурсов.

Большинство студентов польских учреждений высшего образования, которые учатся на стационаре, ищут подработку, и, зачастую, те, кто обучаются в направлении гостиничного бизнеса и туризма, находят ее в соответствующей сфере. Такая подработка полезна не только тем, что появляются дополнительные материальные средства, но и тем, что студенты, начиная работать со стартовых должностей, могут полностью разобраться в специфике действия всей системы. Специфика направления и перспективы, после получения диплома Профессия в направлении туризма и гостиничного дела не является ежедневным праздником, ведь это разные вещи, отдыхать самому и реализовывать отдых для клиентов.

В обязанности входит большой спектр задач, от качества выполнения которого зависит то, как быстро специалист может продвигаться по карьерной лестнице.

Гостиничный бизнес в наше время

Особенности развития предпринимательской деятельности в гостиничном бизнесе России Гарагаль Е. Особенности развития предпринимательской деятельности в гостиничном бизнесе России Понедельник, 04 июня Также в работе рассматривается проблема современного состояния гостиничной индустрии. Цель нашего исследования состоит в анализе существующей ситуации в гостиничной экономике России на основе обзора актуальной информации, а также в решении задач по устранению существующих в индустрии проблем.

Предпринимательская деятельность в индустрии гостеприимства - это особая форма хозяйственно - экономической деятельности, основанная на инициативе, инновационной предпринимательской идее, направленная на систематическое получение прибыли от оказания и продажи гостиничных продуктов и услуг.

Гостиничный бизнес города Владимира не стоит на месте. В статье содержится обзор самых интересных и необычных отелей. Каждый из них.

Как сделать высококачественные фотографии отеля Как сделать высококачественные фотографии отеля Самостоятельная фотосъемка отеля: Свет может быть естественным или искусственным, но его должно быть много. Каждому типу жилья необходимы фотографии всех деталей номера, особенно спальни. Вот какие снимки можно добавить: Больше всего подходит для фотосъемки утро ясного солнечного дня. Марк Болтон рекомендует использовать штатив, который поможет выставить ровный горизонт снимка. Марк Болтон также рекомендует снимать с максимально закрытой диафрагмой, чтобы все объекты, запечатленные на фотографии, были одинаково четкими.

Если же Вы хотите получить снимок с размытым фоном, откройте шторки объектива шире. Исключите попадание света от ламп накаливания в кадр и установите значения до единиц, чтобы избежать"шума" на фотографии. Более высокий показатель увеличит светочувствительность камеры.

Ошибки отельеров в организации бизнеса, которые можно избежать


Comments are closed.

Узнай, как мусор в"мозгах" мешает тебе эффективнее зарабатывать, и что можно предпринять, чтобы очистить свои"мозги" от него полностью. Нажми тут чтобы прочитать!